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Petreschi’s Kitchen Nightmares [Cucine da incubo] …
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Sarà stato un caso che oggi, egotismo per egotismo, c’era anche l’inaugurazione della mostra su “Augusto”? Sopra un mare di testa mi è parso di vedere anche il bel volto di Marco! Sì! Marco Vipsanio Agrippa, il genero! Comunque forse era meglio che venivo a Valle Giulia. No! Qui la figlia di Augusto non c’entra nulla! I commensali alla mostra di Augusto erano così tanti che non sono riuscito ad arrivare al buffet mentre la ricetta del minestrone che mi si dice essere stato offerto in Aula Magna mi pare appetitosa anche se forse un po’ elaborata. A meno che, anche questa volta, Falso Cascioli non me la conti giusta!
Le assicuro che invece di elaborato non c’era proprio nulla … tutte cose semplici … robba der paese nostro …
Per me è stata una bella e schietta lezione, mai noiosa, neppure nei momenti di egotismo.
Il menù prevedeva un architetto nei panni del capomastro, nei panni del critico e in quelli del professore, il tutto servito con calda romanità e una manciata di “accidenti”. Solo non mi è andata giù l’apologia dei SOM…
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